小樽のおさかな普及推進委員会では秋のしゃこ漁に合わせ、小樽産しゃこのPRとブランド化の推進を目的に「しゃこ料理フェア」を開催します。

今年は７店の参加があり、それぞれ自慢のしゃこ料理を提供します。

期間は１１月１日～３０日の間で、各店舗で設定した期間になります。

下記のパンフレットを参考に、是非とも旬のしゃこを味わってみてください。