「小樽産しゃこ」を使った創作料理を提供し、新たなシャコの魅力を引き出す「しゃこ料理フェア」を開催いたします。
今年は、小樽市内１５の店舗が参加し、各店趣向を凝らした料理を提供いたします。「小樽産しゃこ」は、お寿司や汁物で食べてももちろん美味しくてお勧めですが、しゃこの新しい食べ方を是非この機会に味わってください。

【開催期間】平成２９年１１月１日（水）～３０日（木）　※一部店舗で期間が異なりますのでご注意願います。

各店の提供料理・営業時間など詳しくは、下の画像をクリックしてください。（ＰＤＦで各店メニューが確認できます）