2022年03月
北海道産秋鮭の食べるスープ
北海道の味覚がそのままスープになりました
アイヌに伝わる伝統料理「オハウ」をイメージし、北海道の秋の味覚『秋鮭』を楽しむスープにしました。北海道産魚醤のやさしいおだしで包み、当社のこだわりである無添加・無着色で仕上げています。大きめの根菜と、秋鮭の旨味がギュッと詰まったスープを同時に楽しめます。レンジで温めるだけで、簡単にお召し上がりできます。
小樽市内では、「駅なかマート タルシェ」「小樽市観光物産プラザ(運河プラザ)」「田中酒造本店」で販売されています。
感 想
第4回小樽水産加工グランプリ銀賞受賞商品です。
味付はシンプルで、素材そのものの風味を大切にしたスープに仕上がっています。クリームシチューの素を入れたり、ご飯を入れてリゾットにしたりなど、アレンジして食べてもおいしいです。
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