今月のイチオシ

2022年07月

小樽産にしんおこわ

小樽産にしんおこわ

小樽産の良質な鰊を北海道米と組み合わせて、手軽に食べられるおこわに仕上げました。

第1回小樽水産加工グランプリで銀賞を受賞した当社の代表商品です。
小樽港に水揚げされる鮮度の良い鰊を、年代問わずお召し上がりいただけるよう骨まで柔らかく煮込み、蒸篭で炊き上げた相性の良い北海道米のおこわと組み合わせました。鰊の旨味を活かした味付けになるよう製造時に工夫をこらしています。「駅なかマート タルシェ」で販売中です。

感 想

ほろほろと柔らかい鰊と味のしみたおこわの相性がよく、ボリュームもあるので主食としてもおいしいですし、お酒と一緒に食べてもよい味付けです。調理方法も電子レンジで温めるだけととても簡単で、冷凍保存の商品なので常備しておきたい商品です。

小樽産にしんおこわ

株式会社カネダ海洋食品

小樽市色内3丁目11番5号

TEL  0134-25-5010      FAX  0134-25-8648

ホームページ  https://okowaya.com/      E-mail  kaneda_k@f5.dion.ne.jp

今月のイチオシ

アヒージョ風帆立とチーズ

アヒージョ風帆立とチーズ

2022年05月

北海道産秋鮭の食べるスープ

北海道産秋鮭の食べるスープ

2022年03月

「ホタテdeポン」(3種の味)セット

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2021年11月

熟成新巻鮭姿戻し

熟成新巻鮭姿戻し

2021年04月

春にしんマリネ

春にしんマリネ

2021年02月

小樽産 殻付浜茹でシャコ

小樽産 殻付浜茹でシャコ

2020年11月

小樽網元造り たこやわらか煮

小樽網元造り たこやわらか煮

2019年08月

チーズ入り焼きちくわ5本セット

チーズ入り焼きちくわ5本セット

2019年07月

スペシャルチーズ帆立(ソフトチーズ帆立)

スペシャルチーズ帆立(ソフトチーズ帆立)

2019年06月

わらずか焼蒲鉾

わらずか焼蒲鉾

2019年05月

「わらずか焼き」

「わらずか焼き」

2018年12月

「王様のうに(佃煮)」

「王様のうに(佃煮)」

2018年11月

「小樽の小鍋」

「小樽の小鍋」

2018年10月

北海道産サクラます味醂干し

北海道産サクラます味醂干し

2018年06月

群来太郎にしん丼の素

群来太郎にしん丼の素

2018年04月

王様のうに(佃煮)

王様のうに(佃煮)

2018年03月

にしん小樽漬

にしん小樽漬

2018年02月

味付帆立貝

味付帆立貝

2018年01月

ヤン衆まるごと鰊

ヤン衆まるごと鰊

2017年12月

網元にしんやわらか炊き

網元にしんやわらか炊き

2017年11月

小樽産蟹おこわプレミアム

小樽産蟹おこわプレミアム

2017年10月

復古版 宗八入り 角焼

復古版 宗八入り 角焼

2017年09月