2019年05月
わらずか焼蒲鉾
わらずかとは、地元では「長づか」「ガンズ」とも呼ばれ、たん白で上品なしっかりした白身の美味しい魚です。
伝統の技で作られ、上品な味と弾力であり、刺身蒲鉾としてお召し上がりますと、美味しくいただけます。
感 想
第3回小樽水産加工グランプリ銅賞受賞商品です。評判が良いので再掲載します。
そのまま食べても大変おいしいですが、わさび醤油をつけて刺身として食べると、味が一層ひきたちます。
本年3月に首都圏で販売した時も、途中で商品不足になるほど売れ行き好調でした。
小樽市内では「駅なかマート タルシェ」で販売されていますので、皆様もぜひご賞味ください。
ニコー食品株式会社
(本社)小樽市塩谷1-29-41(余市工場)余市郡余市町浜中町208
TEL 0135-23-2181 FAX 0135-22-3181
ホームページ なし E-mail K-segawa@nikoshokuhin.Jp